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Abbattitore W3TGO

1.450,00

Prezzo al netto iva



Abbattitore per un utilizzo professionale. Varie modalità di conservazione. 7kg (1, +90°C---> +3°C); 5 kg (1, +90°C--->-18°C).

Costruito in resistente acciaio inox. Isolamento interno di 5 cm. Refrigerazione interna ventilata. 3 Modalità di abbattimento presenti:

Soft +3°C: Ideale per prodotti delicati, leggeri e di spessore ridotto. La temperatura del prodotto si abbassa rapidamente senza danneggiare la parte esterna.

Hard +3°C: Ideale per prodotti densi, ad alto contenuto di grassi, di grosse pezzature o di difficile raffreddamento.

Freezing -18°C: Ideale per conservare per lunghi periodi prodotti freschi, a temperatura ambiente o appena cotti.

 

Al termine di ogni ciclo di abbattimento/surgelazione, l'apparecchio passa automaticamente alla modalità di conservazione fino ad arresto manuale.

 

 

 

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SCHEDA TECNICA:

 

Potenza assorbita:             363 Watt

Resa frigorifera:                 635 Watt

Tensione:                         230 / 50 Hz

Gas:                                 R 404 A

Dimensioni:                       62,5 x 60 x h 42,1 cm

Numero Teglie:                 3 GN 2/3(1, Prof. 60 cm)

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